PERSONAJE
Kirsten Kaminski
influencer alemana Dieta vegetal como estilo de vida Con un enfoque hacia la alimentación saludable, la fundadora y desarrolladora de contenidos en The Tasty K, se refirió a las nuevas tendencias alimentarias, el cambio de conciencia hacia prácticas más sostenibles con respecto a la agricultura, y a lo que denomina “la revolución de las plantas”, en donde alemanes y otros consumidores a nivel mundial han aumentado su demanda por alternativas saludables a la carne.
Por Marcela Venegas Hartung
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