Visión Frutícola - Marzo/Abril 2023

VISIÓN FRUTÍCOLA

Tras un positivo 2022, la industria de la palta peruana se prepara para exportar un estimado de 624 mil toneladas de la variedad Hass en esta temporada 2023. Pese a la compleja situación política que vivió el país durante el último tiempo, el sector logró cumplir con los estimados del cierre de temporada, registrando solo un retraso en envíos debido a la influencia de La Niña en los cultivos. La proyección, que fue confirmada por el presidente de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass) Juan Carlos Paredes, implica un alza de casi un 13% en relación a la temporada 2022. “Según el censo realizado por ProHass, el área plantada aumentó y hoy estamos con 60 mil hectáreas destinadas a la palta Hass”, indicó Paredes. En relación a la calidad del producto, el presidente de la entidad indica que el sector viene acumulando un aprendizaje que les ha permitido mejorar no solo el volumen sino que también las características del mismo. “Para la temporada pasada tuvimos muy buenos comentarios sobre la calidad de los envíos. Entonces, creemos que este año se va a repetir esta situación, consolidándose y madurando bien. Los actores que están en esta industria ya conocen el producto y no van a cometer el error de sacar fruta con materia seca baja”, señaló. En Colombia, la variedad de piña más comercializada en el mundo es conocida como Oro Miel (MD2). Para poder competir y ofrecer un producto de alta calidad, el país importa las semillas desde Costa Rica, líder en exportaciones de esta fruta. En 2021, las exportaciones a nivel mundial tuvieron ventas por US$ 2,49 billones, con Estados Unidos como el principal importador. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, hay 25.078 hectáreas sembradas de piña y la temporada más grande de cosecha va de febrero a mayo. Sin embargo, el país puede asegurar la oferta de fruta durante todo el año. Productores colombianos, como Bengala Agrícola esperan para el año 2023 exportar 1,5 millones de kg. Como nuevos retos, están consolidando las líneas de procesados como pulpas congeladas, piña deshidratada y desarrollando nuevos negocios con subproductos de la piña. Desde el año 2021, cámaras de comercio regionales, junto con Asohofrucol, han venido trabajando con los agricultores del país para consolidar planes de trabajo que les permitan actuar como gremio ante las entidades gubernamentales y generar estrategias que favorezcan el mercado de la piña en Colombia y toda su cadena de valor.

PALTA PERUANA PROYECTA UN 13% MÁS DE EXPORTACIONES EN 2023

LA ESTRATEGIA DE LA PIÑA COLOMBIANA PARA INCREMENTAR EXPORTACIONES

BERRIES XPO G4

Eficiencia La caja más eficiente del mercado, con el mejor litraje interno. Hasta 23.000 kgs por contenedor.

473x340x272 mm.

Volumen interior 32 litros

Alto volumen Hasta 4 kgs de fruta, hasta 288 cajas por pallets.

Diseñada para el cuidado de la fruta

Especialmente pensado para tomates, vegetales y otros

126 unidades por pallet

TORITO G4